интервальное голодание "С 8 ДО 8"

12-часовое голодание поможет снизить вес и оздоровить кишечник

Если вы хотите впервые попробовать интервальное голодание, то "правило 8 до 8" может стать хорошим началом. Мы знаем, что интервальное голодание может показаться немного пугающим: схема 16:8 и диета 5:2 являются эффективными стратегиями для похудения, но эти схемы интервального голодания могут быть довольно сложными из-за длительных периодов времени, которые они требуют, чтобы вы не ели. 

Зато вы будете рады узнать, что правило "с 8 до 8" (8 'til 8) является гораздо менее ограничительным, чем другие формы интервального голодания, и при этом также способствует снижению веса.


Что такое правило "с 8 до 8"?

Правило "с 8 до 8" (8 'til 8) уже давно набирает обороты в Великобритании и Австралии, но мы не будем шокированы, если оно станет популярным и в России и странах СНГ. Как сообщает журнал Harper's Bazaar Australia, правило "с 8 до 8" подразумевает ограничение ежедневного приема пищи 12 часами - в частности, часами между 8 утра и 8 вечера.

По словам британского врача-терапевта доктора Рангана Чаттерджи, такое интервальное голодание полезно как для снижения веса, так и для улучшения здоровья кишечника.

"Исследования показывают, что изменение времени приема пищи, а также того, что вы едите, может быть полезным с точки зрения потери лишнего веса, иммунной функции, баланса сахара в крови и здоровья микробиома вашего кишечника", - сказал доктор Чаттерджи в интервью Get The Gloss. "Если вы даете своим "кишечным жучкам" передышку, вы стимулируете рост других бактерий, которые помогают очистить ваш кишечник".

Чаттерджи - не единственный эксперт в области здравоохранения, рекомендующий 12-часовое голодание. Австралийский ученый-диетолог доктор Джоанна Макмиллан сказала Whimn: "Вам необходимо поститься на ночь. Я рекомендую по крайней мере 12 часов между ужином и завтраком, чтобы пищеварительная система успела сократить желудок".

Как правильно следовать правилу "с 8 до 8"?

В начале этого года газета Wall Street Journal сообщила, что, согласно последним научным исследованиям, ограничение времени приема пищи 12-часовым интервалом не только помогает есть меньше, но и способствует снижению кровяного давления и профилактике диабета. Хотя при этом виде голодания ни один вид пищи не запрещен, есть ограничения по времени приема пищи.

Если вы придерживаетесь правила "с 8 утра до 8 вечера", вы не можете есть вне этого временного интервала (окна питания): 

Разрешается пить только воду и другие напитки с нулевой калорийностью, например черный кофе. Однако стоит отметить, что вы можете выбрать другой 12-часовой интервал (например, с 7 утра до 7 вечера), если правило "с 8 до 8" не подходит для вашего конкретного графика. Не забывайте также, что это не приглашение наесться мороженого и огромных чизбургеров; эксперты советуют питаться нормально и ответственно во время 12-часового "окна питания"- да и любого другого типа интервального голодания, если на то пошло.

В отличие от диеты 5:2, при соблюдении правила 8:8 вам не нужно сильно ограничивать калории в любой день недели. И, в отличие от схемы интервального голодания 16:8, вам не нужно голодать целых 16 часов каждый день. Хотя 12 часов могут показаться вам немалым промежутком времени, стоит помнить, что 7 или 8 часов из них вы будете спать - это самая легкая часть интервального голодания, если вы спросите нас!

Эта небольшая корректировка образа жизни творит чудеса, способствуя улучшению здоровья и красоты, включая уменьшение жировых отложений, снижение воспаления и даже уменьшение признаков старения. 

"Современный мир мешает, но попробуйте завтракать в 8 утра, а ужинать около 8 вечера", - говорит доктор Чаттерджи, добавляя, что эти временные рамки должны быть легко достижимы для большинства людей.

Вы не только почувствуете почти мгновенные результаты, просто приняв этот тонкий переход, но и его легкость способствует долголетию, как при улучшении образа жизни, так и при общей диетической дисциплине. Кроме того, прекращение приема пищи после 8 вечера также творит чудеса, помогая привести в порядок циркадные ритмы (они же часы вашего тела).

В заключение можно отметить, что интервальное голодание по правилу "С 8 до 8" предоставляет не только эффективный метод контроля веса, но и положительно влияет на общее состояние организма (как женщин, так и мужчин). Позволяя организму периодически отдыхать от постоянного приема пищи, данная методика способствует нормализации обмена веществ, повышению энергии и улучшению пищеварения.

Для начинающих, выбирающих свой путь к здоровому образу жизни, правило "С 8 до 8" является несложным и приемлемым вариантом, который легко вписывается в повседневные заботы. Кроме того, эта методика позволяет избежать строгих ограничений и соблюдения сложных диет, что делает ее привлекательной для тех, кто только начинает свой путь к более здоровому образу жизни.

Необходимо помнить, что перед внесением значительных изменений в свой рацион всегда рекомендуется проконсультироваться с врачом или специалистом по питанию. Однако, при правильном подходе, интервальное голодание по правилу "С 8 до 8" может стать не только полезным стартом, но и долгосрочной стратегией поддержания здоровья и хорошего самочувствия. 

Алла Лихтенвальд

Диетолог - консультант,
специалист по гигиене питания.