интервальное голодание

фастинг

Многие диеты сосредоточены на том, что можно есть, но фастинг (интервальное голодание) - о том когда можно есть

Фастинг
фастинг

интервальное голодание и продолжительность жизни

Интервальное голодание заставляет плодовых мушек жить дольше - работает ли оно для людей?

В последние годы интервальное голодание стало популярным методом среди людей, стремящихся улучшить свое здоровье и продлить жизнь. 

Однако, прежде чем принять решение о внедрении этой практики в свою жизнь, важно обратиться к научным исследованиям для получения надежных данных и понимания ее эффективности у разных организмов.

Недавно проведенное научное исследование на плодовых мушках вызвало значительный интерес ученых. Плодовые мушки, как и люди, подвержены процессу старения, и поэтому они стали идеальной моделью для изучения долголетия и потенциальных методов его продления. Исследователи обнаружили, что интервальное голодание, или метод, основанный на периодическом ограничении пищевого потребления, значительно увеличивает продолжительность жизни этих насекомых.

Однако, вопрос о том, действенно ли интервальное голодание для людей, остается открытым. Исследования на животных могут предоставить ценные указания, но результаты не всегда могут быть однозначно перенесены на людей. Поэтому, для получения более точных данных и определения возможных польз и рисков, требуется проведение дополнительных исследований, специально направленных на людей.

Рассмотрим результаты последних научных исследований, посвященных влиянию интервального голодания на долголетие и здоровье людей. Мы также проанализируем пользу и потенциальные риски этой практики и постараемся определить, насколько она может быть эффективной и безопасной для человеческого организма.

Понимание, насколько интервальное голодание может быть полезным или вредным для нас, имеет важное значение, поскольку его популярность продолжает расти. Данные научных исследований могут помочь нам принять осознанное решение о применении интервального голодания в своей жизни. Результаты исследований позволят нам лучше понять механизмы действия этой практики на наш организм и определить, есть ли реальная перспектива продлить нашу жизнь и улучшить общее состояние здоровья.


Одной из главных причин интереса к интервальному голоданию является его потенциальная способность повысить метаболическую гибкость и улучшить функцию клеток. Некоторые исследования показали, что периодические периоды голодания могут стимулировать аутофагию– процесс очищения клеток от поврежденных или устаревших структур, что способствует их более эффективному функционированию. Это может иметь потенциальные преимущества для замедления процесса старения и предотвращения возникновения различных заболеваний.

Исследование эффективности интервального голодания у людей является важным шагом для понимания, насколько эта практика может быть полезной и реализуемой в нашей повседневной жизни. Понимание его потенциальных польз и ограничений поможет нам принять осознанное решение о внедрении этой стратегии в свой образ жизни.

Наша цель - предоставить читателям научно обоснованную информацию о применении интервального голодания в контексте продления жизни и улучшения здоровья. Обратимся к проверенным исследованиям и ученым, чтобы помочь вам принять обоснованное решение о том, стоит ли внедрять эту стратегию в свою жизнь.


Благодаря обширному научному исследованию, мы сможем получить более четкое представление о том, работает ли интервальное голодание для людей и насколько оно может быть эффективным и безопасным. Будучи информированными о последних открытиях в этой области, мы сможем принять более обоснованные решения для своего здоровья и благополучия.

Источник:
Медицинский центр Ирвинга Колумбийского университета, США

Резюме:


Интервальное голодание - в настоящее время модный метод похудения. Новое научное исследование, проведенное на голодающих плодовых мушках, показало, что фастинг (интервальное голодание), при правильном подборе режима, замедляет процесс старения и увеличивает продолжительность жизни, очищая клетки организма.

Как бы ни называлось интервальное голодание - диетой 5:2 или методом 16/8, знаменитости клянутся, что эти режимы питания (или голодания) - отличный способ сбросить лишний вес. Голодание сейчас в моде, и наука подтверждает утверждения о том, что голодание два дня в неделю или ограничение приема пищи восьмичасовым промежутком (схема 16/8) ежедневно приводит к потере лишнего веса.

Ученые обнаружили, что интервальное голодание имеет еще больше преимуществ для здоровья человека, которые не связаны с весом: последние исследования на мышах и других животных показали, что интервальное голодание также увеличивает продолжительность жизни.

Но для тех, кто хочет применить интервальное голодание для замедления процесса старения, есть одна загвоздка. В современном обществе люди привыкли к трехразовому питанию, и схемы интервального голодания даются им с трудом.

Может быть возможно упаковать пользу интервального голодания в таблетки? Новое исследование, проведенное учеными Колумбийского университета на плодовых мушках, соблюдающих пост, предполагает, что ответ на вышестоящий вопрос может быть положительным.

Исследование, опубликованное 29 сентября 2021 года в журнале Nature, показало, как интервальное голодание действует на клетки организма, замедляя процесс старения (по крайней мере, у плодовых мушек), и указывает на потенциальные способы получения пользы для здоровья человека от голодания.

Интервальное голодание и ограниченное по времени питание в целом ограничивают прием пищи, но не общее потребление калорий, в определенные часы дня. (В отличие от этого, ограничение питания, которое, как было показано, также увеличивает продолжительность жизни, снижает общее потребление калорий).

"Поскольку интервальное голодание ограничивает время приема пищи, была выдвинута гипотеза, что естественные биологические часы играют определенную роль", - говорит Мими Ширасу-Хиза, доктор философии, доцент кафедры генетики и развития Колледжа врачей и хирургов Вагелоса Колумбийского университета и эксперт по циркадным ритмам, которая возглавила данное исследование.

Ширасу-Хиза и Мэтт Ульгерайт, доктор философии, младший научный сотрудник ее лаборатории, занялись изучением плодовых мушек. У плодовых мушек биологические часы схожи с человеческими: мошки активны днем и спят ночью, а также имеют около 70% генов, связанных с заболеваниями человека. По словам Ширасу-Хизы, плодовые мушки являются отличной моделью изучения процессов старения, поскольку старение плодовых мушек и человека происходит сходным образом, а поскольку плодовые мушки живут всего два месяца, эксперименты по старению технически выполнимы.


Исследователи поместили плодовых мушек в один из четырех различных графиков питания: 24-часовой неограниченный доступ к пище, 12-часовой дневной доступ к пище, 24-часовое голодание с последующим 24-часовым неограниченным питанием или то, что исследователи назвали интервальным голоданием с ограничением времени или iTRF (20 часов голодания с последующим восстановительным днем неограниченного питания).

Из четырех режимов питания только режим iTRF значительно увеличил продолжительность жизни - на 18% у мушек самок и на 13% у самцов.

При этом время 20-часового голодания имело решающее значение: Продолжительность жизни увеличилась только у тех мушек, которые постились ночью и прерывали голодание около обеда. Продолжительность жизни мушек, которые постились весь день и ели только ночью, не изменилась.

Для исследователей роль времени голодания стала важным ключом к разгадке того, как голодание связано с продолжительностью жизни. Ученые обнаружили, что после голодания запускается процесс очистки клеток, но только в том случае, если голодание происходит ночью. Ученые называют процесс очистки клеток аутофагией (в переводе с греческого - самопоедание), этот процесс, как известно, замедляет старение, очищая и перерабатывая поврежденные компоненты клеток.

"Мы обнаружили, что для продления жизни iTRF необходим функциональный циркадный ритм и компоненты аутофагии", - расскзала Ширасу-Хиза. "Когда один из этих процессов был нарушен, диета не оказывала никакого влияния на продолжительность жизни насекомых".

Режим iTRF не только увеличил продолжительность жизни мушек, режим питания также улучшил их "здоровье", повысив функциональность мышц и нейронов, снизив возрастную агрегацию белков и отсрочив появление маркеров старения в мышцах и тканях кишечника.

Клетки человека используют те же процессы очистки клеток, поэтому результаты исследования дают возможность предположить, что изменения в поведении или лекарства, стимулирующие процесс очистки, могут дать людям аналогичные преимущества для здоровья, отсрочить возрастные заболевания и продлить продолжительность жизни.

В заключение, интервальное голодание является перспективным подходом к улучшению продолжительности жизни человека. Исследования показывают, что оно способно активировать различные механизмы в организме, которые связаны с замедлением старения и повышением жизненного потенциала.

Интервальное голодание, которое основано на циклическом периоде потребления пищи и периодах голодания, может привести к множеству благоприятных эффектов. Во-первых, оно стимулирует автофагию - процесс очистки и регенерации клеток, что может помочь предотвратить накопление поврежденных молекул и улучшить функцию органов и систем организма. Кроме того, интервальное голодание способствует улучшению обмена веществ, снижению воспаления, улучшению чувствительности к инсулину и стабилизации уровня глюкозы в крови.

Несмотря на многообещающие результаты исследований, дополнительные исследования необходимы для более полного понимания механизмов и эффектов интервального голодания на долгосрочную продолжительность жизни человека. Кроме того, важно учитывать индивидуальные особенности и потребности каждого человека при применении этого подхода.

В целом, интервальное голодание представляет собой перспективную стратегию, которая может содействовать улучшению продолжительности и качества жизни. Однако перед принятием решения о его использовании важно проконсультироваться с медицинским специалистом и учесть все факторы, включая возраст, общее здоровье и особенности организма.

Популярное о фастинге (интервальное голодание)

Метод 16/8

Диета 5/2

"Eat-Stop-Eat"

Альтернативное голодание

Спонтанное голодание

"Диета Воина"

Мы собрали для вас научные исследования, отзывы, статьи о 

Интервальном Голодании