научные принципы похудения

наука худеть

Шаги к здоровой потере веса. Как похудеть правильно.

Фастинг

ПРИЧИНЫ, ПО КОТОРЫМ МЫ СКЛОННЫ НАБИРАТЬ ВЕС ЗИМОЙ

Дни стали короче, воздух холоднее, и почему-то ваши джинсы стали слегка тесными. Да, это похоже на наступление зимы.

Зимой многие из нас замечают, что они начинают набирать вес, даже если не меняют свой рацион и уровень физической активности. Почему это происходит?

Сезонная прибавка в весе варьируется от человека к человеку, но некоторые факторы в холодное время года, как правило, склоняют чашу весов в не желательном направлении для нас. Опросы показали, что в зимние месяцы люди склонны в среднем набирать от 2 до 3 килограммов.

Несколько факторов могут влиять на наш вес зимой, включая более ограниченный доступ к свежим продуктам, сокращенные дни и сниженный уровень физической активности. Рассмотрим наиболее вероятные причины набора веса зимой и предложим несколько советов о том, как поддерживать здоровый вес в течение холодного сезона.  

Тем не менее, не стоит беспокоиться о "зимнем" весе слишком серьезно. Зная о факторах, которые могут повлиять на ваш вес, вы можете повысить свои шансы окончить зимний период с меньшим чувством вины, чем обычно.

Вот причины, по которым вы склонны набирать вес зимой.

1. Слишком много сна

Летом, когда светит солнце, воздух теплый, гораздо легче вскочить с постели спозаранку и заняться делами. Однако, когда холод берет верх, солнце начинает садиться в 16:00, все, что вам иногда хочется, это оставаться в постели подольше.


2. Холодная погода

На улице холодно! И если вы похожи на многих из нас, вы предпочитаете остаться дома и свернуться калачиком под пледом у батареи отопления. Холодная зимняя погода удерживает многих людей от активной жизни.

Люди бросают свои летние занятия бегом или теннисом, перестают гулять с друзьями по паркам. Нелегко вести активный образ жизни, когда на улице мороз...


3. Сезонное аффективное расстройство

На улице совсем темно, холодно, на душе тоскливо. Но дело не только в вашем настроении - недостаток солнечного света зимой действительно может оказать существенное влияние на настроение и здоровье человека. Зимой у некоторых людей развивается "сезонное аффективное расстройство" (САР), которое является разновидностью клинической депрессии. Сезонное аффективное расстройство - частный случай рекуррентного депрессивного расстройства, возникающее эпизодически в результате недостатка солнечного света и увеличения выработки мелатонина в осенне-зимний период.


4. Праздничные блюда

Новогодние праздники приносит с собой множество вечеринок и встреч, которые сопровождаются огромным количеством выпивки и еды.

И вся эта праздничная еда оставляет свой след. Исследование, опубликованное в Медицинском журнале Новой Англии  ("A Prospective Study of Holiday Weight Gain", National Library of Medicine), показало, что в праздничные дни люди набирают в среднем 400 граммов.


5. Тяжелая еда

Когда температура за окном падает, мы тянемся не только за шарфами, свитерами и варежками, но и к более тяжелой, "согревающей" пище. Да, на самом деле, еда может повысить температуру тела, что может стать причиной повышенного желания съесть сытное рагу или согревающую тарелку макарон "по-флотски".

6. Праздничные напитки


Шампанское и более крепкие напитки являются одним из основных продуктов в новогодние праздники, но чрезмерное употребление горячительных напитков обходится дорого. Врачи рекомендуют пить больше воды до и во время праздничных вечеринок, чтобы не пить слишком много коктейлей.


7. Праздничные угощения в офис

Наверное вы и сами, в предновогодние и после новогодние недели, угощаете коллег праздничными "вкусняшками". Ваши коллеги тоже могут наводнить офис праздничной выпечкой и конфетами.

Согласно ранее упомянутому исследованию The New England Journal of Medicine , большинство людей на самом деле не склонны терять большую часть веса, который они набирают во время праздников, что означает набор лишних килограммов в течении нескольких лет.


8. Меньше свежего воздуха

Холодная погода не только препятствует вашей активности на свежем воздухе, но даже может заставить вас сократить ежедневные прогулки с собакой.


9. Эволюция

Согласно исследованию Эксетерского Университета ("People face subconscious urges to over-eat in winter, research shows", ScienceDaily) желание есть больше в зимние месяцы заложено в биологии человека. Исследователи предполагают, что у нас есть естественная склонность к перееданию зимой, потому что исторически в зимние периоды еда была более скудной."

Несмотря на то, что мы не обречены на обжорство при первом же снегопаде, полезно знать о таких подсознательных факторах, как этот. Лучшее, что вы можете сделать, это следить за своим рационом и более внимательно относиться к размерам "зимних" порций.


10. Сахар везде

Хеллоуин, Новый Год, Рождество, День Святого Валентина, 23 февраля, 8 марта — большинство праздников вращаются вокруг еды, и в большинстве из них особое внимание уделяется десертам и сладостям.

11. У вас уже есть лишний вес

Этот факт принять нелегко, но если у вас уже есть лишний вес и вы боретесь с лишними килограммами, вы более склонны набирать вес за зимний период , чем ваши более стройные друзья. Согласно исследованию , опубликованному Университетом Тафтса ("Holiday weight gain: fact or fiction?",National Library of Medicine), люди с избыточным весом за праздники набирают на пару килограммов больше, в то время как средний человек, как правило, набирает всего один килограмм.

Лучшее, что вы можете сделать, — это следить за размерами порций и изо всех сил стараться не рушить свой обычный рацион питания и не забывать о физических упражнениях.


12. Вы чувствуете слабость

Недостаток солнечного света зимой может повлиять на наши гормоны, особенно на гормоны, регулирующие сон. В зимние месяцы мы вырабатываем больше гормона сна, и чувство сонливости может мешать нам ходить в спортзал или вообще двигаться.

Попробуйте тренироваться утром, когда светит солнце, и вы еще не ощутили явных последствий короткого дня.


13. Ускоряется метаболизм

Этот факт может показаться положительным, но скачок в нашем метаболизме может на самом деле привести к увеличению веса вместо ожидаемого сжигания жира, если вы не будете весьма осторожны.

Согласно исследованию Маастрихтского Университета, Нидерланды ("Exposure to cold temperatures can help boost weight loss", ScienceDaily), метаболизм человека ускоряется, чтобы сжигать больше энергии, для согревания. Поясним: нам нужно больше еды, чтобы удовлетворить возросшие энергетические потребности организма. Так что, хотя вы можете чувствовать себя более голодным, имейте в виду, что ваш метаболизм недостаточно высок, чтобы полностью нейтрализовать вторую порцию картофельного пюре с котлетой.


14. Меньше свежих продуктов

В теплые месяцы легко доступно большее количество свежих овощей и фруктов. Когда времена года меняются, а воздух остывает, вы обнаруживаете, что в продуктовом магазине нет более свежих продуктов или цены на них кусаются.

Есть простое решение: выбирайте замороженные фрукты и овощи! Часто замороженные продукты более питательны, потому что они заморожены в своей максимальной степени свежести.


15. Вы всегда теплой одежде

Кто не любит свитера в холодную погоду? Так мило, тепло и уютно! Но когда вы регулярно прячете свое тело в толстые теплые одежды, вы теряете визуальные подсказки о реальном положении дел со своей фигурой.


16. Увеличенное потребление соли

Те продукты, которые мы заготавливаем на зиму, обычно более тяжелые и имеют более высокое содержание натрия . Это означает вздутия живота и ощущения увеличения веса и дискомфорта в желудке. Старайтесь пить больше воды,

Итак, зимой наш организм сталкивается с несколькими факторами, которые могут привести к набору веса, в том числе изменению режима питания и уровня физической активности. 

Однако, существуют различные способы поддержания здорового веса в течение холодного сезона, включая правильное питание, увеличение физической активности и включение в рацион более свежих и питательных продуктов. Кроме того, важно следить за своим здоровьем и обратиться к специалисту, если появятся какие-либо проблемы с весом или пищевым поведением. 

В целом, сочетание правильного питания и физической активности, а также забота о своем здоровье помогут сохранить здоровый вес не только зимой, но и в любое другое время года.

Популярное о фастинге (интервальное голодание)

Метод 16/8

Диета 5/2

"Eat-Stop-Eat"

Альтернативное голодание

Спонтанное голодание

Мы собрали для вас научные исследования, отзывы, статьи о 

Интервальном Голодании